江苏温室蔬菜栽培如何才能让农药残留不超标
在温室大棚蔬菜生产过程中,要想做到生产出来的蔬菜农药残留不超标,必须做好以下几个方面的工作:
1、不用化学农药的植保措施
不用化学农药的植保措施,首当其冲的就是农业措施,像进行轮作倒茬,选用抗病虫品种,利用无病虫壮苗、健身栽培控制栽培环境等。此外,还有一些物理措施,比如悬挂黄、蓝板,施用防虫网,太阳能高温消毒等。以及一些生物措施,比如利用天敌昆虫,生物农药等。用好这些措施,可以帮助我们在温室大棚蔬菜生产的各个环节大幅度的降低蔬菜病虫害的发生率,减轻发生程度,使得许多病虫害不发生、少发生或轻发生。
(1)、轮作倒茬
通过更换寄主蔬菜,使病菌和害虫无法适应新的寄主,从而能够避免和减轻许多病虫害的发生。
(2)、选用抗病虫品种
在轮作倒茬的基础上,如果我们再选用抗病虫品种,一些病虫害的发生概率及发生程度还会进一步降低;
(3)、选用无病壮苗
温室大棚蔬菜生产基本上都需要使用育苗移栽,移栽的过程往往也是一些病虫借此进入棚室的过程,比如蚜虫、粉虱、更夫病菌等等。因此,育苗时把好质量关至关重要。除了苗要壮,还要做到苗无病、无虫,对降低蔬菜前期的病虫害发生率具有非常明显的效果。
2、温室大棚的相关准备工作
把好了蔬菜的种苗关,我们还得把好温室大棚这一关。使用多年的温室大棚往往容易积累比较多的病菌和害虫,是许多蔬菜病虫害的初期侵染源之地,因此,在移栽定植之前,必须要对棚室进行消毒处理。首先,要从大棚和土壤开始。
(1)、高温闷棚
秋冬茬蔬菜生产可以利用7~8月份的休棚期,选晴好高温天气,利用太阳光进行高温消毒。这种方法比较简单,土地翻好后,密闭大棚即可。如果能够保持10天以上这样的环境条件,棚室内、土壤表层中的大多数病原菌、虫卵等就都可以被杀死。
(2)、硫磺熏蒸消毒
冬春茬蔬菜生产由于休棚时间正处于2月中下旬,天气寒冷,不适于进行高温闷棚,不过我们可以进行硫磺熏蒸进行消毒。硫磺粉在高温作用下融化并释放出具有刺鼻气味的二氧化硫气体,具有消灭微小害虫、病菌的作用。密闭熏蒸1~2天,同样能杀死地表层的大多数害虫、病菌等有害生物。
(3)、安装必要的设施
在选用棚膜时也不能马虎,一定要选用无滴大棚膜;防空网可以在空间上隔离阻挡一些迁飞型害虫,一般选用40~60目的防虫网。另外,选择好的栽培形式,也有利于减少病虫害的发生,地膜覆盖可以防止容易孳生病虫害的杂草,还可以阻止土壤中蒸发出来的水分蒸发到棚室内。
3、合理密植
把好了种苗和温室大棚这两关,接下来首先要注意的就是在移栽定植时安排好合理的密度。密度太大,蔬菜植株生长中后期枝叶容易相互遮挡,造成田间环境郁闭,局部空气湿度相对过大,一些高湿型病害像辣椒叶霉病、白粉病、霜霉病灰霉病就容易滋生。
4、色板诱防
色彩对一些昆虫来说有着很强的吸引力,温室大棚中的这些害虫也不例外。有翅蚜粉虱比较喜欢黄色,而蓟马则喜欢蓝色,在温室大棚里,每20平方米在植株上方15厘米处挂上一块20×30厘米的色板,这种色板上涂有黏性很强的粘着剂,能将害虫粘在上面。利用这一措施可以诱杀有翅蚜、粉虱、蓟马等害虫,有助于控制它们对蔬菜发生危害。
5、环境控制
田间病虫害发生除了与病源、虫源基数多少有关外,同时还与温湿度环境因素直接相关。因此,在温室大棚蔬菜栽培的日常管理中,每天早晨应及时打开顶风口,及时通风排湿,保持棚内空气相对湿度,不要超过60%;同时,在中午打开腰风口进行降温,尽量将棚内的温度保持在蔬菜每个生产阶段最适宜的范围内。
6、蔬菜健身栽培
蔬菜植株健壮,抵抗病虫害的能力就强,病虫害的发生率也就相对比较低。通过温湿度调控,每日保持15℃的更大温差,保持光照充足,加上合理的肥水,配方施肥,提供均衡营养等措施,可以促使植株生长健壮。
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