衢州传统农业与订单农业的区别

    传统农业与订单农业的区别：

    订单农业是指农产品订购合同、协议，也叫合同农业或契约农业。签约的一方为企业或中介组织包括经纪人和运销户，另一方为农民或农民群体代表。订单农业具有市场性、契约性、预期性和风险性。订单中规定的农产品收购数量、质量和更低保护价，使双方享有相应的权利、义务和约束力，不能单方面毁约。因为订单是在农产品种养前签订，是一种期货贸易，所以也叫期货农业。

    传统农业都是先生产，后销售，以往这种老旧的方式使得销售成了棘手的现实问题，很多蔬菜种植出来因为找不到合适的销售渠道而烂在田间地头。

    有时候又会出现供不应求现象，甚至出现“蒜你狠”“姜你军”“向前葱”的情况。对普通消费者带来负担。如果涉及到农业深加工原料的话，对企业的波动也很大。

而订单农业，公司先给种植户下订单，一定程度上解决了市场稳定性，也降低了农业生产的风险。农户根据其本身或其所在的乡村组织同农产品的购买者之间所签订的订单，组织安排农产品生产的一种农业产销模式。订单农业很好地适应了市场需要，避免了盲目生产。