文山大棚黄瓜的优质高产栽培技术及病虫害防治注意事项
1、育苗地的选择及处理
选择近几年未栽植过瓜类的土地作为黄瓜育苗地。将地块用旋耕机深翻30cm,在此基础上将充分腐熟的有机肥施入到土壤中,然后将地块充分整平,浇透水,待水沉实后即可播种。整地之后将棚膜扣上,让温度保持高温状态下(60℃左右)3d左右,将棚内的病原菌、虫卵等杀灭掉,减少对黄瓜种植中的不利影响。
2、品种选择及种子处理
选择综合抗性能力强、长势好、品质佳、适合在邓州市作为越冬茬及春茬栽培的早熟高产黄瓜品种。播种前先将种子浸泡在清水中,之后转移到温度为55℃的水中,热水量是种子量的3~4倍,期间不断搅拌,当水的温度降到30℃停止搅拌,之后置于常温水中1~2h。
3、播种育苗
春茬黄瓜播种时间在3月上中旬,苗床上搭建大棚+小拱棚,播种量为1.5~3.0kg/hm2,育苗的秧龄在40~45d即可,也可结合实际需求适当延长。采取撒播的方式,结束后盖上1层厚2cm左右的药土(土壤中加入托布津、代森锌等拌合均匀)。播种到种子萌发子叶出土这段时间,白天、晚上的温度分别控制在25~30、20℃。幼苗出土后,苗圃白天、晚上的温度分别控制在约25,16℃。出苗后4~5d即可将黄瓜小苗转入到提前备好的营养钵中,适当控制较高的温度(25~30℃)、湿度条件3~4d,之后白天、晚上温度分别控制在20~25、14~16℃。苗期的水分管理上,在晴好的天气浇水,保持育苗土处于湿润的状态,结合浇水施入尿素+磷酸二氢钾稀释溶液作为追肥。此外,还要做好大棚的通风管理,使幼苗长势健壮。
4、定植
定植之前10d左右扣棚,在土壤中均匀撒入拌合均匀的50%甲基托布津240kg/hm² 左右与过筛细土150~225kg/hm² ,之后起垄,覆盖1层地膜进行密封消毒,杀灭定植大棚土壤中的病原菌、虫卵等,也可以将百菌清15kg/hm² 左右与木屑混合后封闭大棚进行24h熏棚处理,如果温室内以前种植时一直白粉病发病程度重,则还需要将硫磺粉7.5kg/hm² 左右与木屑混合点燃熏烟。前茬蔬菜收获后对土壤进行深翻处理,适当调整土壤酸碱度至接近中性,并施入充分腐熟的农家肥、过磷酸钙等作为底肥。
温室内黄瓜具体的定植时间要结合瓜苗的长势以及当年的气候条件确定。一般要求空气中温度8℃左右、土壤10cm深处温度稳定超过10℃进行移栽,如果遇到短期的降温天气,则不能在4~5℃以下,具体的移栽时间选择早晨太阳出来1h后进行。结合选择栽培的黄瓜品种、栽培方式等确定适合的种植密度,为了提高黄瓜前期的产量,如果垄面的宽度达到100cm左右,可以采取主副行栽植的方式,株行距分别为18、40cm左右,且黄瓜植株摘心时保留10片叶,采2~3条瓜后进行拔秧。移栽时垄面上留小沟(深、宽度分别约为15、30cm)。移栽垄上铺上1层地膜,边缘拉紧,用泥块充分压实,并在膜的一端开小孔,对准预留的小沟灌水,结束后封住小孔。黄瓜秧苗定植深度要适宜,不可过深,定植结束后采取膜下暗灌的方式浇缓苗水。
5、定植后的棚间管理
5.1、温度及湿度条件的调控
对于春茬大棚黄瓜来说,定植时外界的温度还比较低,容易出现低温寒流天气,因此要做好防寒保温,可在定植结束后将温室大棚的门扣严,避免外界的冷风灌入,并采取多层覆盖的方式,如在棚膜上再覆盖1层稻草。定植7d后密闭大棚,适当保持棚内有较大的温差,一般控制白天、晚上的温度分别在24~28、10~15℃,如果昼夜温差过大(超过25℃),则可适当在棚顶放风,要求先放小风再放大风,先中间放风,然后再两边放风。每日下午3:00以后棚内温度开始降低,当降到20℃左右时将放风口关闭,并在四周覆盖草毡,以起到保温的效果。大棚黄瓜进入盛产期时,外界的温度较高,容易导致棚内温度过高造成高温危害,要适当多通风透气,控制白天、晚上温度分别在25~28、13~18℃。如果棚内温度过高,可在傍晚的时候浇灌井水,使土壤温度快速降低5~7℃。
5.2、调整植株
黄瓜需要搭设吊绳或者架子避免倒伏,一般在黄瓜秧苗6~7叶后容易发生倒伏现象,因此在之前将吊绳等搭设好,可以采取单排梯形架的搭架方式,搭架的材料就地取材即可,吊绳选择麻绳、尼龙绳等。在绑吊绳时先在棚架上固定住绳子的上端,然后将10cm左右的小棍系在吊绳的下端,插入土壤中10cm左右进行固定。瓜蔓逐渐伸长,可将其一圈圈地缠绕在吊绳或者架子上。每周进行1次绑蔓,将长势弱的扶直绑好,不要绑太紧,以免影响植株的生长。绑蔓时还要结合植株生长情况对角度进行适当的调整,如果长势比较旺,可以适当绑紧,弯曲角度宜大一点,以适当控制植株的生长,给坐瓜创造良好的条件。绑蔓时要注意每棵植株的生长点都朝向一致。黄瓜进入结果的中后期后,为了提高产量,可以将大部分的枯黄老叶摘除,以减少对养分的消耗。
5.3、运筹肥水管理
温室大棚内地面上覆盖了1层地膜。因此要控制氮肥施用量不要太多,提高磷肥、钾肥的比例。追肥施入磷酸二铵300kg/hm² ,也可施入大颗粒的复合肥375kg/hm² 。追肥的次数根据黄瓜生长需求而定,从根瓜始收到拉秧这段时间追肥次数在8~10次。进入结果盛期后要保证足够的肥水条件,浇水可以交替选择肥水、清水。结果期时将尿素600g、白糖600g、水100kg充分混合均匀每周叶面喷施1次,连续喷4~5次,不仅可以为黄瓜生长发育提供养分,对霜霉病的发生还有一定的控制作用。也可以叶面喷施喷施宝75~150ml/hm² +水750kg/hm² ,每隔2周喷1次,有助于黄瓜的高产。叶片肥一般在晴天的15:00左右喷。水分管理方面,在定植后浇透水1次,当幼苗缓苗、开始发根的时候再浇1次水,之后暂时不再浇水,勤耕地,以创造疏松的土壤条件,促进新根的萌发生长。
5.4、病虫害防治
大棚内温度高、湿度大,病虫害发生的种类比较多,主要有霜霉病、白粉病、灰霉病、蚜虫、蓟马等。霜霉病在温度达到20~24℃时容易发病、快速扩散,可选择58%甲霜灵锰锌600倍液、25%多菌灵500倍液、72%克露700倍液等进行喷雾,每隔7~10d左右喷1次,连喷3~4次即可。霜霉病主要对黄瓜的茎部、叶片等部位产生危害,可选择粉锈宁乳剂稀释液与酒精兑在一起进行喷雾。灰霉病的防治可以选择速克灵稀释液等进行喷雾。虫害的防治上要做好预防,可在田间悬挂捕虫网或者填充板等,对蚜虫等有较好的诱捕效果。
6、采收
为了防止化瓜,黄瓜成熟后要尽早采收,为其他瓜蔓的生长腾出更多的养分、空间,促进其前期产量的提高。为了使每次采摘的时间相对缩短,适当采收嫩瓜,结果盛期时每1~2d采摘1次。为了使黄瓜上市时的鲜嫩、提高卖相,一般在清晨采摘。
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