湘西基质发酵是有机生态型无土栽培成功的关键

针对有机生态型无土栽培过程中存在的基质发酵不彻底，对蔬菜生产造成严重损失，甚至死苗绝收的状况。基质彻底发酵是有机生态型无土栽培成功的关键环节。现将基质发酵方法简介如下。
1、基质配方：有机生态型无土栽培基质配方总原则是有机材料占70%，无机材料占30%，在实施中无机材料均选炉渣，有机材料要求品种尽可能多，以炉渣、作物秸秆、废菌棒、纯粪以3：3：3：1为基础，个别农户根据材料可适当调整。
2、发酵方法：发酵场所选在向阳、地势较高的地方，更好是水泥地面。时间在5～7月份。一座50m长的温室准备玉米秆40m3，菇渣、鸡粪和牛粪各2m3，炉渣12m3。栽培前60d，将玉米秆粉碎成2cm的小段，用水浸湿，将鸡粪和牛粪粉碎均匀掺入，将料堆成1.50m高垛，上盖棚膜进行发酵。每7～10d翻料1次，并根据干湿程度补足水分，待秸秆散发出清香味时将其与菇渣混合在一起再发酵7d，然后与过筛的炉渣混合在一起，有机发酵料与炉渣的比例为7：3，根据混合料的总量，再加入磷酸二铵11.50kg/m3、硫酸钾复合肥0.50kg/m3、90%敌百虫晶体原粉20g/ m3、20%多菌灵可湿性粉剂20g/m3，掺合均匀后堆闷3d，制成栽培基质。
基质发酵不透造成作物秸秆与定植作物争氮，会导致温室缺钾病症出现。应急措施可采用少量多餐追施含钾速效氮肥（包括叶面和根部）解决。